Boissons

Où prendre un café dans le centre de La Paz

Café filtre à deux pas de la maison, une institution ouverte toute la journée et les meilleurs croissants du Centro : nos cafés préférés dans le centre de La Paz.

À La Paz, les matinées commencent doucement, et elles commencent par un café. Voici les trois adresses que nous conseillons en premier à nos amis et à nos hôtes, toutes à quelques pas de Colibri Guest House.

Café Bélier

Café Bélier se trouve juste en bas de notre rue : café filtre et espresso, quelques places à l'intérieur, et de jolis parasols sur une petite terrasse devant, avec quelques en-cas pour accompagner.

Doce Cuarenta

Doce Cuarenta est l'institution du café adorée de la ville : un vrai espresso, une vitrine de pâtisseries qui mérite qu'on organise sa journée autour, et une grande salle animée où l'on s'installe pendant des heures, bien plus qu'un simple arrêt du matin.

Amelier 21

Et Amelier 21, dans le Centro, est peut-être notre préféré : des croissants exceptionnels, du pain frais et des douceurs, un excellent café, la climatisation à l'intérieur et des tables de pique-nique dehors, et un service vraiment chaleureux.

D'autres guides boissons : après-midi, bière, vin, mezcal, cocktails.

Vous séjournez à Colibri Guest House ? Chacune de ces adresses est à courte distance à pied ou en voiture de la maison, et le retour à pied le long du Malecón fait partie du plaisir. Nous ouvrons en février 2027 et les demandes de réservation sont ouvertes.

Chez vous, à La Paz.

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Nous ouvrons en février 2027. Envoyez vos dates dès maintenant : les premières demandes sont servies en priorité, et aucun paiement tant que tout n'est pas confirmé avec vous.

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Aucun paiement pour l'instant. Nous vous répondrons personnellement pour confirmer la disponibilité et la suite.

Ouverture en février 2027

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Colibri Guest House ouvre en février 2027. Indiquez-nous vos dates et nous vous confirmerons personnellement la disponibilité avant l'ouverture des réservations au public.

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